Minestrone s těstovinami
Italská kuchyně

Minestrone s těstovinami

Italská kuchyně28. 8. 20261 min čtení6 surovin
Přejít na recept ↓

Ingredience

  • 2 mrkve, 2 cukety
  • 1 cibule, 3 stroužky česneku
  • 400 g plechovka rajčat
  • 400 g fazole cannellini
  • 100 g malé těstoviny
  • parmazán na posypání

Postup

Cibuli a česnek orestujte na olivovém oleji, přidejte nakrájenou zeleninu a orestujte. Vlijte rajčata a 1,5 l vody, přidejte fazole a vařte 20 minut. Vsypte těstoviny a vařte dalších 10 minut. Podávejte s hojným množstvím parmazánu.