Ingredience
- 4 filety lososa
- 2 cukety, 1 paprika, cherry rajčata
- citronová šťáva a kůra
- kapary, olivový olej
- čerstvý kopr
Postup
Zeleninu nakrájejte na plátky, osolte, opečte na grilu nebo grilovací pánvi. Lososa opečte na oleji 3–4 minuty z každé strany kůží dolů. Omáčku připravte smícháním citronové šťávy, kůry, olivového oleje a kapar. Přelijte přes rybu a zeleninu, posypte koprem.
