Ingredience
- 300 g červené čočky
- 400 ml kokosového mléka
- 400 g konzervovaných rajčat
- cibule, česnek, zázvor
- kurkuma, garam masala, koriandr
Postup
Cibuli, česnek a zázvor orestujte na oleji, přidejte koření a minutu pražte. Vsypte omytou čočku, přidejte rajčata a kokosové mléko. Vařte 20–25 minut dokud čočka není měkká a dhal hustý. Dochuťte solí a čerstvým koriandrem. Podávejte s rýží nebo naanem.
