Ingredience (těsto)
- 500 g hladké mouky
- 7 g droždí
- 250 ml teplého mléka
- 80 g cukru, 2 vejce, 80 g másla
Ingredience (náplň)
- 100 g másla, 150 g hnědého cukru, 2 lžíce skořice
Poleva
- 200 g cream cheese, 100 g moučkového cukru, vanilka
Postup
Těsto nechte kynout 1 hodinu. Rozválejte na obdélník, potřete měkkým máslem, posypte směsí cukru a skořice. Srolujte a krájejte na 3 cm plátky. Pečte 20–25 minut na 180 °C. Horké potřete polevou z cream cheese — poleva se krásně rozpustí.
